今月の18日にBoozeは1周年を迎えます!
早いもので、2007年の3/18にOPENしてから1年が経ちました。 実は僕自身、あまり早いとは思ってないんですが...。 まあ、それはいいとして。。 まず、この1年間、Boozeが続けれたことを皆さんに本当に心から感謝しております!! ありがとうございました!そしてこれからも宜しくお願い致します!! それと、1周年という事で日にちはまだハッキリとは決まってないのですが、 「Booze First Anniversary Party!!」を計画中です! Boozeのショップカードにも書いてあるように、「食・酒・音」なPartyを計画しております! まだ、計画中なので詳しい事は言えないんですが、おそらく翌月の4月になりそうです! 必ず決行しますので、楽しみにしておいて下さい! また色々と決まり次第、お店とこちらのブログの方でお知らせいたします! でわでわ...。 写真は工事中の時の写真で、カウンターを据え付けてる時の1枚です! このカウンターメチャクチャ重たかったです。 懐かしい...。 #
by booze2007
| 2008-03-06 20:53
| INFO
先週、3/1(土)は友人夫婦の結婚PartyをBoozeでおこないました!
別の友人が年明けぐらいから、主役には気づかれない様水面下で行動し仲間を集め サプライズな感じでおこないました! 当日までどうなるか、気づかれずにいくのか、な感じで打ち合わせ、段取りが済み、(まっ、僕は当日料理を作るのみですが...。) 主役が現れた瞬間!すべてが大成功!!!まさに“サプライズ”! 主役はまさに放心状態! みんなのテンション一気に上がって、大盛り上がり! っていう感じの土曜でした! あんまり詳しいことは書きませんが...!(内緒です!) ちらっと、こんな感じ! んで、こんな感じ! あえてここは解かりにくい感じで...。 自分で店をやることの目標というか夢の一つに、 「来てくれるお客さんの中に一つでもいい思い出としてBoozeっていう場所が提供ができたら良いなぁ~。」っていうのがあります。 今まで仕事がら色々とそういう場面というか機会にたずさわることができて、凄く刺激になり目標を作ることができました! それは主役にとっても集まった仲間にしてももちろん僕にとっても生きてる上で一度の時間! その貴重な時間をBoozeで使ってもらえることが、なにより嬉しいし、救われます。 僕の尊敬する人が言っていた言葉が最近よく解かります!(この言葉も内緒!) 自分が作った「Booze」っていう空間で、それぞれお客さんが楽しいひと時、思い出に残る一瞬をこの空間でつくってもらえるってこと、使ってもらえるってことが! だから手は抜かれへんし(当たり前やけど...。) この時のような場面に少しでも力になれたことが幸せです! これからももっとそういう場面に出会えるように、またBoozeの空間を使ってもらえるように頑張ります! 最後にこの日、BoozeでこのPartyを開いてくれた皆さん、集まってくれた皆さん、そしてなにより主役の2人、ほんまありがとうございます! 逆にいい空間を作ってもらって...! な感じな3/1(土)でした!!! #
by booze2007
| 2008-03-04 02:03
| 雑談
以前にもお知らせしましたが、
本日、3/1(土)は貸し切り営業のみの営業です! お間違えの無い様よろしくお願い致します! お店の方に遊びに来ていただく予定をしていただいていた方、 大変申し訳ございません!! 来週は今のところ通常通り、営業してますのでよろしくお願い致します! それでは皆さん良い週末を! #
by booze2007
| 2008-03-01 13:36
| INFO
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